安阳市文峰区北大街街道西营北社区:筑牢安全防线 守护师生“舌尖上的安全”

2023年05月23日  |  来源:人民视点

为进一步普及学校食品安全知识,紧抓创卫的重点工作任务,紧密围绕“五星”支部创建的工作目标,认真部署,北大街街道西营北社区结合实际,对安阳市中等职业技术学校食堂开展了食品安全隐患专项排查。对食堂管理及食品安全进行了详细的检查,由学校武装部长原继斌带领西营北社区党支部书记曹梦迪实地查看食堂原料采购记录、食堂员工操作等情况。

图片 1.png

秉持着“共建共享、齐抓共管、食品安全,健康攸关”的理念,切实增强学校食堂做好食品安全的责任感和使命感,“食”刻坚守,安全相伴,从细节入手,不留空白、不留死角,从严从实从细抓好校园食品安全监管工作,更好地守护学生们“舌尖上的安全”。

原部长介绍说“每天食堂都有专门的人负责采购、洗菜、做饭,注意荤素搭配,今天我们吃的烩菜可能会有点油,就为学生搭配了酸奶,这样吃起来刚刚好。”校园食品安全不能仅仅局限于“吃得安全”“吃得放心”,“吃得健康”“吃得营养”也是应有之义,倡导学生餐食减油、减盐、减糖。科学的营养搭配、均衡的膳食,有助于提高学生们的身体素质。

图片 2.png

筑牢校园食品安全防线需“严”字当头,学生在校园吃得安全是学校培育好下一代的基本前提,筑牢校园食品安全防线需全社会共建。校园食品安全是一个系统性工作,点多面广环节多,既要健全全链条监管机制,更要在严格公开透明的监督保障之下,落实落细已有机制。西营北社区将持续切实监督学校食堂做好食品安全的责任感和使命感,“食”刻坚守,安全相伴,为推进“五星”创建工作不断取得新进展、新突破。(曹梦迪)


(责编:周琳)