为进一步加强食品安全监管，保障居民舌尖上的安全。2023年7月19日上午，东关街道联合文峰区食品药品监督管理局执法人员对辖区餐饮商铺进行了突击检查。
检查中，工作人员对辖区内餐饮门店《食品经营许可证》、《健康证》等相关证件进行检查，并重点对快餐店的餐具消毒、食材采购查验、索证索票、操作间环境卫生等情况进行检查，要求经营户树立安全意识，在原材料采购上严格把关，防止销售过期食品发生食物中毒事件等。同时，工作人员还向店主讲解食品安全行为规范，宣传食品药品相关的法律法规，嘱咐经营商户认真阅读明确其责任，提醒经营者警钟长鸣，不要懈怠，让消费者放心。
此次检查，提升了食品行业经营者的安全意识，为群众的食品安全提供了保障。今后，东关街道将继续加大监督检查力度，不断提高人民群众食品安全满意度，助创“平安法治星”。（刘杰）
