群鹅欢鸣,曲项向天歌

——滁州市定远县魏磊种养鹅家庭农场 打造皖普白鹅养殖产业发展纪实

2023年08月10日  |  来源:人民视点

安徽省滁州市定远县关工委明确提出:实施乡村振兴战略和全面建设社会主义现代化强国,最艰巨、最繁重的任务在农村,最广泛,最深厚的基础在农村,最大的潜力和后劲也在农村。开展“乡村振兴·关工助力”,要重点助力发展乡村产业和家庭农场。根据县、镇关工委要求,在社区关工委常务副主任魏明学的大力扶持下,定远县炉桥镇马园社区的魏磊种养鹅家庭农场自2017年秋季创办以来,经过多年辛勤发展,产品远销长江流域和黄河流域多个省市。目前每年出栏成品鹅一万余只,孵化鹅苗24.5万多只,为周边群众代售成品鹅30多万只。青年农民魏磊创办的养鹅农场,不仅使自己致了富,还直接带动十多户村民一起走上了致富之路。7月31日,受到滁州市关工委常务副主任李晓秋、孙敏民的充分肯定和表扬,并在全市关工系统宣传推广,引起中央主流媒体特别关注和采访。

回家乡创业,创办家庭养鹅农场

六年前,在河北省保定市办厂的魏磊,听从父亲魏明学的建议,回家乡炉桥镇大魏自然村创业,创办家庭养鹅专业农场。大魏自然村位于高塘湖畔,植被茂密,池塘众多。农家历来有养鹅传统,有一定的养殖经验。但是规模较小,主要是各家各户散养,尽管市场前景较好,由于观念的影响,始终没有做大做强。金秋,收获的季节。然而,对于魏磊来说,却是耕耘的时候。倾其所有,投入十八万元,注册成立了家庭养鹅农场,建了并排的两个大棚,买来2000只鹅苗饲养。同步种植青草,并购买了加工饲料用的设备。从此,不分白天黑夜,忙碌在养殖场。据魏磊回忆,建场初期,吃住都在工棚,极度劳累,天气非常炎热的中午,自己曾一次喝光十瓶矿泉水。

小鹅长势良好,不出半年,就可出售。一切看起来都非常顺利。谁能想到,期间,一场意外的线路火灾,竟然将魏磊的劳动成果、希望全部化为灰烬。组织十二个劳力,清理了十几天。魏磊七天七夜几乎没合眼。他忘记了身上的多处烧伤,不断思考,损失如此巨大,两手空空,下一步,是不是外出打工?“从头来,在哪里跌倒,就在哪里爬起来”。“认准了的事情,就要干到底”。关键时刻,曾任村干部的父亲鼓励魏磊,决不放弃。同时毅然拿出了自己和老伴几十年积攒的数万元养老钱,支持魏磊从头再来。家和万事兴,在父亲的支持下,魏磊的兄弟姊妹全部到场,出钱出力,重建鹅棚。就这样,养殖场,柳暗花明,又运营起来。

再遇挫折,彩虹总在风雨后

谁能想到,经历了失败,再次运作的养殖场,又遇到了挫折。狂风暴雨,小鹅死伤过半。然而,彩虹总在风雨后,凭借着毅力和实干,魏磊终于走出了困境,养殖场迎来了欣欣向荣的新局面。为了饲养数千只小鹅,魏磊大面积种植了一种可以再生的高单草,这种草,割过后会再次生发,具有很好的循环利用价值。不过,新春,刚发出的嫩芽,有毒。小鹅吃了后,竟然会因腹胀而导致死亡。由于围网不严实,有天中午,很多小鹅钻了出来,纷纷抢吃嫩草。结果造成了近千只鹅死亡。一时间,池塘里,大棚内外,到处是死鹅。

魏磊怪自己太粗心,默默地独自承受了这惨重的损失,不敢告诉父亲。接下来的日子里,他百倍投入精力,刻苦学习,四处请教,彻底更换牧草,种植了品质更加优良的玉米草。

家禽养殖,另一道关隘,无疑是禽流感和其它疾病。魏磊暗暗告诫自己,绝不能再出现任何问题,一定要确保养殖的大白鹅,健康、茁壮生长,出栏。为此,他自学防疫知识,带领家人,严格按高标准要求防疫。场外禽流感时期,他坚持多做一次防疫,从不抱侥幸心理。所以连续多年,养殖场没有爆发禽流感等疾病,为稳产、高产打下了坚实的基础。

发展种鹅养殖,最好的惠及乡亲

转眼三年的时间过去,魏磊养殖场饲养的大白鹅已经达到六千余只,不但经济效益可观,而且其拳头产品已经发展为皖普大白鹅的种鹅养殖。种鹅,一般每年六月份挑选,按照一比五规格饲养,即一只公鹅配五只母鹅。为了选出良种公鹅,夏季,冒着酷暑,魏磊带人在上千只鹅群里精心挑选,一次又一次地分批驱赶鹅群到一处固定的范围内,仔细观察,认真比对,耐心寻找高大的种鹅。用魏磊的话来说,就是“再苦再脏再累,也要留下最好的”。当然,魏磊挑选的种鹅,不仅仅是自家喂养。多年来,他坚持向村民传授种鹅饲养技术,为他们提供良种(对少数特别贫困家庭免费提供),然后回收鹅蛋,在自己创办的孵化场孵化小鹅苗。按照百分之八十二的高出苗率返还给村民,达不到此标准,由魏磊个人补偿。

养殖场步入平稳发展的轨道以来,魏松、魏志、魏文文、李仁鹏等十多家农户连年受益,其中有饲养公鹅超过500只的,成为喂养种鹅的专业户。据统计,一只良种皖普公鹅,一个繁殖的季节可以获利1500多元。

今天,在炉桥镇马园社区,提起魏磊,工作人员都会异口同声地告诉你:他不光自己养鹅,还带动很多人一起致富。

以养鹅为支撑点,魏磊不断拓展销售渠道,利用电商平台,每年为本县以及外县专业养殖户销售成品鹅几十万只。常年奔走全国各地,魏磊辛勤的付出,为促进炉桥周边养鹅业的发展,提高相关农户的收入,起到了推泼助澜的作用。

不久前,中国上海畜牧业协会鹅业工作委员会顾问专家、研究生导师何大乾教授在调研指导魏磊养殖场工作时说:“养殖业难做,你能走出来,真不容易”。作为行家里手,亲临实地的何教授,对魏磊养殖场所取得的成就,给予了高度评价。

产供销一条龙,路就在脚下

其实,在魏磊不断发展壮大的创业路上,从起点做起,创办高水平的孵化场是其走向成功之路的另一个显著的标志。

办场初期,所有的鹅苗全部依赖购买。为降低成本,2019年春季,魏磊委托本地一家孵化场孵化小鹅。结果三万只种蛋,仅出产数千只鹅苗,损失巨大。因此,魏磊决定攻克鹅苗孵化难关,自己办孵化场。虚心学习,多方考察求教,拜能者为师,有段时间,魏磊吃饭走路都思考如何提高孵化率。

2000年11月,魏磊筹措资金,经有关部门批准,顺利办起了“定远县富达皖普鹅孵化场”。该场占地约400平方米,拥有孵化设备15台,大型发电机一台。一次可投入种蛋九千多只。借助现代化和智能化技术,出苗仅需一周时间。

每年春节前的两个月到次年的六月,是养鹅业孵化幼苗的黄金时期。期间,魏磊亲力亲为,每天和工人师傅一起顶岗,精心呵护,及时解决问题。熬过了期待的黑夜,朝霞满天的早晨,一分耕耘一分收获。魏磊的孵化场,喜讯频传,不但出苗率高,而且小苗体质好,成活率高,享誉四方。

路在脚下,每天忙于工作的魏磊,接单、送货、管理农场,聘请名师指导,服务带动乡邻,没有休闲的时间。他创办的富达皖普鹅孵化场像饱含生命的种子,在大地上生长开花结果,感动生活。“努力了,就会有回报”。今年3月20日下午三时,在镇关工委组织召开的马元社区养鹅经验交流会上,魏磊深有感触,倾囊相授。他详细地介绍了自己多年积累的养殖经验,重点传授了幼苗生长期、养成期和成品产蛋期管理技术。谈及创业,说起来路,魏磊没有过多的语言。畅想明天,憨厚朴实的笑容里,他有更加长远的目光;近期,进一步扩大小苗孵化工程;远景,新建冷库,销售屠宰后的袋装成品鹅,走向更加广阔的市场。

县关工委办公室主任方宏向中央主流媒体介绍了县关工委开展“乡村振兴·关工助力”的经验和几项创新成果,还介绍了县关工委主任徐传斌亲力亲为、关心下属的示范作用……(计国亚 陈增励 沈家云)

(责编:张真)